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Die ABC 2026 wurde heuer ganz im Westen in Muntlix, Vorarlberg ausgetragen. Die Preisverleihung findet heuer wieder in Wien am 12.6. statt. Kommt vorbei und kostet mit uns die besten Biere Österreichs.Findet heraus wer die heurigen Gewinner sind, welche Brauerei die meisten Medaillen abgeräumt hat und wer Best-of-Show (Das beste Bier unter den Gewinnern) gewonnen…
Im Februar hatten wir doppelten Besuch aus Salzburg. Neben Kreativ-Braumeister (Stiegl) Markus Trinker, hatten wir auch Besuch von Max und Christian vom Organisations-Team der Salzburger Stammtische. Zusammengefunden haben wir uns im Campus Bräu am Hauptbahnhof. Nach der Sicherstellung einer Grundlage wurden, mehrere Hobbybrauer Biere verkostet. Den Abschluss machte ein Present von Markus, der aktuelle Sonnenkönig…
Unser Stand bei der Kulinarik Messe (6.3.-8.3.) in Salzburg freut sich auf Besucher*innen. Wir freuen uns auf Euch und bieten:
Am 25. Oktober 2025 fand beim Praterwirt in Wien die ordentliche Jahreshauptversammlung unseres Vereins statt. Im Rahmen der Sitzung wurde der neue Vorstand für die kommenden beiden Jahre gewählt. Im Vorstandsteam gab es einige kleinere Veränderungen: Melanie Mosser und Martin Seidl sind nach langjähriger, engagierter Tätigkeit aus dem Vorstand ausgeschieden. Im Namen aller Mitglieder bedanken…
Am 8. August findet ab 14:00 wieder der bereits legendäre Braukunstmarkt in der Halleiner Altstadt statt. Wir werden von der BierIG mit einem Infostand präsent sein und führen auch die heuer erstmals stattfindenden Bier-Touren durch. Wir würden uns sehr freuen, viele von Euch bei uns am Stand oder bei einer der Bier-Touren begrüßen zu dürfen. Beim Bier-IG Stand werden wir auch das eine oder andere Hobbybrauer-Bier ausschenken. Unter dem link https://forms.gle/TZ93dGN3skmAh8TP8 kann…
**Update – 1.6.2025**: Einen Erfahrungsbericht von unserem Stammtisch-Organisator Max findet ihr hier. Am 17.5.2025 findet zum zweiten Mal nach 2023 die Beertasting Challenge in Salzburg statt. Die Bier-IG wird dabei mit einem Info-Stand direkt bei KALEA (https://maps.app.goo.gl/kCLtYBaZFh7yF5b38) vertreten sein. Wir würden uns sehr freuen, Euch dort zu sehen!
Ab sofort gibt es bei Omnom Burger -15% auf die gesamte Rechnung für BierIG Mitglieder.Mitgliedsausweis nicht vergessen!
Gemeinsam mit der Austrian Beer Challenge 2024 wurde auch die Staatsmeisterschaft der Sommelières und Sommelieres veranstaltet. Die Gewinner:innen dieses Bewerbs werden Österreich im Herbst 2025 bei der Weltmeisterschaft vertreten. Wie bei allen Bewerben ist es wichtig zu trainieren um die Sensorik zu verfeinern, seine Skills in Sachen Präsengtation und noch so einiges mehr. Damit sich…
Die EBCU bietet wieder einmal ein kostenloses Webinar bei dem Ihr in die bierige Welt von Irland eintauchen könnt. Irland hat eine vielfältige und aufregende Bierszene, die in den letzten Jahrzehnten nach einem Jahrhundert der Konsolidierung und Schließung durch multinationale Brauereikonzerne, zu neuem Leben erwacht ist. Heute gibt es in fast jeder Grafschaft eine Brauerei,…
Conrad Seidl ist nicht nur Autor des Bierguides, welcher jährlich neu aufgelegt wird, sondern schreibt auch andere Bücher zum Thema Bier. Sein neuestes Werk beschäftigt sich mit Biermythen. Er geht Themen nach ob es wirklich ein Bier in Südamerika gibt bei dem die Braumeister:innen in die Maische spucken oder beschäftigt sich mit Legenden aus den…